Consejos
prácticos para F.Q.:
Saber siempre que el cobre y el hierro, son enemigos de las bacterias de los
pulmones.
No tomar hierro con suplementos de calcio o productos lacteos que contengan
calcio, porque éste anula la absoción de hierro cuando se consumen
juntos.
La vitamina c aumenta la absorción de hierro.
Las vitaminas E, C, A y el zinc son refuerzos del sistema inmune.
El complejo de vitaminas B ayuda en la digestión, en la curación
y regeneración de tejidos.
Como mamá me son útiles
las colaciones, los suflés, licuados, tortillas, bombas de verdura
(hechas milanesas) para esconder verduras que no tienen mucha "aceptación " en
mi casa y al licuarlas o mezclarlas, o presentarlas mezcladas ayuda
a incorporar diariamente y en forma variada comidas calóricas
y nutricionales.
La presentación de los platos cuanto mas fragmentada está menos
esfuerzo en masticación tendrá nuestro hijo.
Fuentes:
Dra. A. Aguerre y Klga. María Leticia Rodríguez - 12/2002